ZPĚT


Caesar Grande Ensalada

about-me

Caesar Grande Ensalada

219,-

SUROVINY:
grilovaná kuřecí prsíčka
římský salát
domácí krutony
sýr grana padano
cherry rajčata

Caesar dresink:

  • olej olivový extra panenský
  • majonéza
  • ančovičky
  • dijonská hořčice
  • parmazán
  • česnek
  • pepř
  • worchestrová omáčka
  • sůl



DOPORUČUJEME:
Bílá vína:
Macabeo | Pluvium | Langevin | Chardonnay | Roero

Růžová vína: Sun of Africa | Calle

Červená vína : Azareňo | Old Vines

Šumivá vína: Prosseco čepované | Chateau Radyně | CAVA | MOET


ZAJÍMAVOST

Jako jeho tvůrce se obvykle uvádí italský kuchař působící v Mexiku a v USA, Cesare Cardini, na jehož počest je také pojmenován.

Licence na dílo