ZPĚT


Chilli con Carne

about-me

Chilli con Carne

329,-

SUROVINY:

  • olej
  • cibule
  • čerstvá červená paprika
  • česnek
  • chilli
  • mletá sladká paprika
  • římský kmín
  • mleté hovězí maso
  • hovězí vývar
  • rajčata
  • majoránka
  • rajčatový protlak
  • červené fazole
  • sůl a pepř
  • cukr
  • čokoláda
  • petržel
  • čerstvé jalapenos
  • rýže


DOPORUČUJEME:
Bílá vína:
Macabeo

Růžová vína: Sun of Africa | Finca | La Cetto

Červená vína : Azareňo | Magistral | Blackhawk | Old Vines | ClosRoja | Montevicor | Casas | Amalaya

Šumivá vína: Chateau Radyně | MOET


ZAJÍMAVOST

Chili con carne, známé též jen jako chili, je dušený kořeněný pikantní pokrm. Hlavními přísadami jsou mleté maso a chilli papričky. Některé druhy, často podle geografické polohy a pěstovaných plodin, mohou obsahovat také rajčata, cibuli, fazole, pivo a další přísady.

Licence na dílo